Anh Thành cho gà ăn.

Thời gian qua, nhiều mô hình kinh tế mới đã đem lại sự đổi thay cho vùng cát như: trồng kiệu ở xã Hải Dương; dưa hấu ở xã Hải Ba; nuôi tôm, lợn - cá ở Hải An. Vùng cát một thời gian khó nay đã được thổi luồng sinh khí mới. Với sự hợp lực, hỗ trợ của chính quyền địa phương, những người nông dân một nắng hai sương nơi vùng cát đã tìm được hướng phát triển kinh tế cho mình. Trong tương lai không xa vùng đất khắc nghiệt Hải Lăng sẽ mang lại ấm no cho những người dân cần cù, chịu khó và sáng tạo.

Bỏ phố về quê... nuôi gà cỏ

Nghe tin anh Đặng Bá Quang, từng tốt nghiệp đại học ngành quản trị kinh doanh quyết định về quê mở trang trại nuôi gà, chúng tôi đã tìm về gặp anh. Đến đầu xã Hải Thiện, hỏi anh Đặng Bá Quang mở trang trại nuôi gà, mọi người cùng ồ lên: “Quang gà hả! Mấy chú cứ ra sau vùng Trạng (tên vùng đất cát thuộc địa bàn xã Hải Thiện) tìm sẽ gặp thôi”. Trang trại của Quang nằm lẩn khuất giữa những hàng keo lá tràm xanh ngắt trên vùng đất cát mênh mông. Nếu không có đường dây điện từ trong làng chạy ra tới trang trại, chắc chúng tôi khó tìm ra đường vào. “Mấy chú xui quá, chú Quang vừa đi TP. Hồ Chí Minh cách đây một tuần để mua giống chanh không hạt. Chắc tuần tới chú mới về”, anh Đặng Bá Thành, anh trai của Quang cho biết.

Đang loay hoay băm rau muống chuẩn bị cho gà ăn, anh Thành vội rửa tay tiếp chúng tôi. Rót nước mời khách, anh Thành xuýt xoa: “Mùa đông nên phải cho gà ăn sớm”. Anh Thành cho biết, trại gà được lập từ đầu năm 2008 với tổng chi phí gần 100 triệu đồng. “Vay mượn thêm cùng với số tiền chắt bóp, anh em tui quyết định mở trang trại nuôi gà. Mà là nuôi gà cỏ (còn gọi là gà kiến, gà ta), vì giống gà này giá cao, ổn định và có sức chống chịu tốt”, anh Thành giải thích.

Ý tưởng lập trang trại nuôi gà trên cát được nhen nhóm cách đây hơn hai năm khi Quang từ TP.Hồ Chí Minh điện thoại cho anh Thành kể ở miền Nam người ta nuôi gà cỏ khá tốt, giá cả và tiêu thụ rất thuận lợi. Rồi sau đó, trong những lần về quê, Quang đã quyết định cùng anh trai góp vốn mở trang trại nuôi gà. Thấy vậy, người thân trong gia đình ra sức can ngăn, hàng xóm thì bảo anh em Quang khùng, không dưng đem tiền quăng ra cồn cát. Ban đầu nghe lời ra tiếng vào anh em Quang cũng hơi nản, nhưng suy nghĩ mãi họ vẫn quyết định làm tới cùng.

Mảnh đất khai khẩn từ lâu trên vùng cát do cha để lại được anh em Quang chọn lập trang trại. Sau một thời gian cải tạo, trồng cây chắn gió, một trang trại khang trang trên cát cũng hình thành. Sau khi có mặt bằng, anh em Quang chặt tre, mua tôn dựng 2 khu trại gà rộng khoảng 600m2 và làm một căn nhà ở. Nhờ mối quen biết, Quang liên hệ với trại giống ở Bình Định mua 1.000 gà giống với giá 85 triệu đồng về thả. Khu trang trại rộng khoảng 21.000m2 cũng được anh em Quang dành ra 5.000m2 trồng các loại rau màu như rau muống, cải, khoai, ớt làm thức ăn cho gà. Để điều tiết nhiệt độ cho gà phát triển tốt, anh em Quang đúc trụ bê-tông dẫn điện từ nhà ra trại nuôi. “Nói thiệt, thời gian đầu bỏ ra ngót 100 triệu đồng để nuôi gà anh em tui lo đến mất ngủ. Tuy nhiên, thấy đàn gà phát triển tốt lại ít bệnh tật nên cũng vững tâm hơn”, anh Thành cho biết. Anh Thành có kinh nghiệm chăn nuôi nên được giao phần chăm sóc trực tiếp đàn gà, còn anh Quang lo chạy vòng ngoài như liên hệ mối tiêu thụ, lên mạng internet tham khảo các hướng dẫn chữa trị bệnh, cách nuôi... Sau ba tháng, gà đạt trọng lượng trung bình khoảng 1,3kg/con. “Với giá trung bình từ 75.000 - 100.000 đồng/kg, vụ đầu tiên sau khi trừ chi phí, anh em tui lãi gần 30 triệu đồng”, anh Thành khoe.

Chị Hiền cho lợn rừng ăn rau lang, chuối, bí ngô...

Qua sự giới thiệu của bạn bè mà gà của trang trại đã được các khách sạn, nhà hàng ở TP. Huế (Thừa Thiên - Huế), TP. Đông Hà (Quảng Trị) tìm đến mua. “Vì là giống gà ta nên khi chế biến thịt không bị nhão lại có mùi thơm đặc trưng, vì vậy các chủ khách sạn, nhà hàng rất thích. Có bao nhiêu họ cũng mua hết”, anh Thành hồ hởi kể. Sau thắng lợi đầu tiên, hai anh em thả nuôi tiếp, số lượng gà tăng lên sau mỗi lứa nuôi. Riêng dịp Tết Canh Dần 2010, anh em Quang xuất chuồng 1.400 con. “Hiện, chúng tôi nuôi theo kiểu cuốn chiếu. Thức ăn tự nhiên sẵn có, giá rẻ nên nếu chăm sóc kỹ, giá cả ổn định thì nuôi gà ta rất khả quan và có lãi cao”, anh Thành khẳng định.

Bán lợn nhà nuôi lợn rừng

Trong căn nhà khang trang ở đầu thôn Lương Điền, vợ chồng anh Nguyễn Khánh Vinh - chị Nguyễn Thị Thu Hiền sôi nổi hẳn lên khi chúng tôi nhắc đến chuyện nuôi lợn rừng. Anh kể, trong một lần đi tập huấn về nông nghiệp ở TP. Đông Hà, lúc nghe giới thiệu mô hình nuôi lợn rừng hiệu quả, anh mê liền. Anh về thuyết phục vợ, đầu tư vốn nuôi con vật này.

Thời gian đó, trong chuồng của gia đình anh chị đang nuôi 25 con lợn thịt và 5 lợn nái. “Thấy mô hình lợn rừng tui thích lắm. So với nuôi lợn thường thì lợn rừng đỡ tốn công chăm sóc, thức ăn sẵn có, lãi cao nên vợ chồng tui đánh liều bán gần hết đàn lợn trong chuồng được khoảng 30 triệu đồng để mua lợn rừng về nuôi”, chị Hiền kể. Trích ra số tiền gần 20 triệu đồng, anh chị bắt xe ra Trường Trung cấp Nông nghiệp Quảng Trị mua 5 con lợn rừng giống. Mảnh vườn vốn trước đây trồng cây ăn quả rộng chừng 300m2 được vợ chồng chị giăng lưới mắt cáo để thả lợn rừng. “Giống lợn này tuy dữ dằn nhưng dễ nuôi, cứ chặt chuối nguyên cây, rau lang, bí ngô vứt vào là nó ăn không chừa một cọng. Trời rét hay nắng nóng đến mấy chúng cũng khoẻ re”, chị Hiền vui vẻ cho biết.

Sau mấy tháng nuôi, lợn mẹ đẻ được 6 con, hiện tổng đàn lợn rừng của gia đình anh chị đã lên đến 23 con. “Gia đình tui sẽ tiếp tục nuôi lợn con để gây đàn. Hy vọng khoảng một năm nữa đàn lợn sẽ tăng gấp đôi, bọn tui sẽ tính chuyện nhân giống để mở rộng trang trại”, chị Hiền dự định. Giá lợn rừng hiện dao động ở mức 120.000- 180.000 đồng/kg, vì vậy hiệu quả từ mô hình này là rất lớn.

(Theo: KTNT)