
Sau nhiều năm tìm việc làm ở các tỉnh
phía nam, Trần Khương học hỏi được kinh nghiệm nuôi cá lóc của nông dân
và rút ra một qui trình nuôi cá cho chính mình. Đó là sử dụng 500m2 đất
vườn đưa vào nuôi cá lóc bằng cách dùng tấm bạt trải lên để giữ nước,
dùng bao đất chất lên thành ao và thả cá lóc. Để giảm tỉ lệ hao hụt
trong quá trình nuôi, anh phải thay nước thường xuyên 2 ngày một lần,
không để nguồn nước bẩn dễ gây bệnh cho cá. Thức ăn cho cá được anh mua
từ bến cá Hội An và biển Bình Minh (Thăng Bình), một “nguồn” dồi dào,
giá thành lại rẻ. Riêng cá giống, anh mua ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ và
luôn chủ động nguồn cá giống để nuôi gối đầu cho vụ sau.
Sau
4 tháng nuôi thì cho thu hoạch vụ đầu tiên và đã có lãi, anh Khương
mạnh dạn mở rộng diện tích ao nuôi lên thêm 500m2 nữa với 5 hồ nuôi cá
lóc trải bạt, đồng thời trong quá trình nuôi định kỳ phân loại cỡ cá để
tránh hao hụt. Mỗi năm, anh xuất bán cá 3 đợt, mỗi đợt từ 3-4 tấn cá,
thu về trên 400 triệu đồng. Sau khi trừ mọi chi phí, anh đã có lãi trên
200 triệu đồng/năm. Ngoài việc nuôi cá lóc, anh Khương còn dành riêng
một bể nuôi cá trê lai để tận dụng nguồn thức ăn dư thừa từ cá lóc và
cũng thu được nguồn lãi đáng kể. Thị trường tiêu thụ cá lóc của anh
Khương cũng ổn định, đó là nhờ anh bán cho bạn hàng ở Đà Nẵng; mỗi khi
có cá xuất bán anh chỉ thông tin bằng điện thoại là có xe tải đến chở
cá. Cá bán được giá nhất là từ tháng chạp đến tháng 5 âm lịch. Vào thời
điểm này, cá nuôi không sợ bị mưa lụt trôi và nguồn cá ngoài thị trường
lại khan hiếm nên lãi nhiều.
Nhờ đó, gia đình anh
Khương đã thoát nghèo, trở thành hộ khá giàu. Anh cũng thường chia sẻ
kinh nghiệm với những nông dân đến tìm hiểu kỹ thuật nuôi cá để giúp bà
con vươn lên thoát nghèo. Có ít nhất 5 hộ đến tham khảo kỹ thuật, phương
pháp nuôi cá lóc trải bạt từ anh Khương. Với hy vọng mô hình nuôi cá
nước ngọt trải bạt sẽ được nhân rộng trên địa bàn huyện Thăng Bình, anh
tâm sự: “Mô hình này có nhiều thuận lợi như diện tích nhỏ, tận dụng được
lao động dư thừa, đầu tư ao nuôi đơn giản, nguồn nước nuôi ít, thời
gian nuôi ngắn và ở những diện tích đất cát đều có thể nuôi được”.
THÚY ƯU