|
Để tìm
hiểu vấn đề này, chúng tôi tìm gặp ông Lê Văn Minh, Phó chủ tịch Hội
nông dân huyện Châu Thành, ông cho biết: Trang trại nuôi chim cút của
ông Nguyễn Hồ, là một trang trại làm ăn rất hiệu quả, có quy mô lớn nhất
nhì khu vực, trong quá trình nuôi, ông đã mày mò nghiên cứu, sáng chế
độc quyền kiểu dáng chuồng nuôi chim cút công nghiệp. Từ sáng chế này,
nhiều hộ dân trong và ngoài tỉnh đã thay đổi được cách làm ăn mới. Người
chăn nuôi giảm được công chăm sóc, hạn chế thức ăn rơi vãi, tiết kiệm
diện tích, tăng hiệu quả kinh tế.
 |
Ông Nguyễn Trần Hồ (áo trắng) bên trang trại nuôi chim cút
|
Ông
Nguyễn Hồ kể: Năm 1998 ông gom tiền bạc đi mua được 2.000 con chim cút
giống về nuôi thử, lúc đầu do thiếu kinh nghiệm, chưa có kỹ thuật, chim
cút bị hao hụt nhiều, chết nhiều, tỷ lệ đẻ trứng thấp. Ông lặn lội lên
tỉnh Đồng Nai, tham quan các hộ nuôi trước, tìm kiếm thông tin trên sách
báo về áp dụng cho đàn cút của gia đình, nhờ chăm sóc tốt đàn chim cút
nhanh chóng được bình phục và phát triển tốt.
Năm 2001
đàn chim cút của ông lên tới 20.000 con, đang làm ăn ngon trớn, tưởng
mình đã thành công, nào ngờ năm 2002 – 2003 dịch cúm gia cầm tràn về.
Đàn chim của ông tuy không bị dịch nặng nhưng cũng cùng chung một số
phận là phải tiêu hủy hoàn toàn. Bao nhiêu tâm huyết, công sức, tiền
bạc, chỉ trong một ngày đều tan thành mây khói. Không nản chí, đầu năm
2004 một lần nữa ông lại bàn bạc với vợ gom hết tiền bạc của nhà, vay
mượn thêm của bạn bè, xây dựng lại chuồng trại, mua giống, tổ chức lại
sản xuất.
Để tránh
bớt rủi ro, cũng như công tác phòng dịch bệnh, ngay từ khâu con giống,
chuồng trại và nguồn thức ăn được ông Hồ tính toán kỹ lưỡng. Trong suốt
quá trình chăn nuôi ông đã miệt mài nghiên cứu và đã sáng chế ra kiểu
chuồng hoàn toàn mới bằng sắt, có nhiều ưu điểm nổi trội như: Gọn nhẹ,
tiết kiệm diện tích, làm vệ sinh dễ dàng, chuồng thoáng mát, có hệ thống
nước uống tự động và đặc biệt hệ thống máng ăn hạn chế được sự rơi vãi
của cám. Kiểu dáng chuồng rất phù hợp quy mô nuôi công nghiệp, có thể áp
dụng ở nhiều địa phương trong cả nước. Sáng chế của ông đã được Cục sở
hữu trí tuệ công nhận kiểu dáng chuồng nuôi công nghiệp năm 2009.
Ông
Nguyễn Hồ cho hay: Về thức ăn rất quan trọng, nó là một trong những yếu
tố quyết định thành công hay thất bại của trang trại chăn nuôi. Chính vì
vậy, ông tìm và liên kết ký hợp đồng trực tiếp với một số công ty sản
xuất thức ăn gia cầm có uy tín trong nước. Thức ăn mang về được ông cân
đối lại và bổ sung thêm một số vi lượng cần thiết khác, đặc biệt là chế
phẩm sinh học ALL – ZYM.
Sử dụng
ALL – ZYM trong thức ăn giúp cho chim cút hấp thu triệt để đạm, phòng
chống tiêu chảy. Giúp môi trường chăn nuôi không có mùi, cải thiện môi
trường, chim đẻ sai trứng. nhờ thực hiện nghiêm ngặt chế độ phòng dịch
bệnh, vệ sinh chuồng trại, đàn chim cút được chăm sóc tốt, dần dà trang
trại của ông và vệ tinh phát triển đàn lên tới trên 200.000 con chim mái
với 50 lò ấp trứng cút lộn công suất 15.000 trứng/lò. Hiện nay mỗi ngày
trang trại xuất bán trên 200.000 trứng/ngày, bán với giá 300 đồng/quả,
trứng chim sản xuất ra không đủ cung cấp cho thị trường.
không
chỉ ngừng tại đây, trong khi thị trường tiêu thụ trứng chim cút rất
mạnh, ông Nguyễn Hồ bắt đầu tính đến chuyện xây dựng hệ thống vệ tinh.
Ông Hồ kể: Lúc đầu cũng phải vận động khó khăn lắm mới có 1 – 2 người
tham gia nuôi chim cút. Để khuyến khích bà con chăn nuôi ông đã đầu tư
gần như 100% vốn, từ con giống, hướng dẫn kỹ thuật nuôi, chuồng trại,
thức ăn, bao tiêu sản phẩm… Khi người chăn nuôi thấy hiệu quả thì tự họ
giới thiệu cho nhau cùng nuôi. Hiện nay ông đã phát triển hệ thống vệ
tinh lên tới 30 hộ với phương thức đầu tư chuồng, thức ăn, hướng dẫn qui
trình chăm sóc, bao tiêu sản phẩm.
Từ trang
trại nuôi chim cút Nguyễn Hồ, nhiều hộ dân đã thoát nghèo trở nên khá
và từ khá trở nên giàu, tới đây trang trại sẽ mở rộng diện tích chăn
nuôi cũng như đầu tư trang thiết bị tân tiến hơn, khoa học cao, đáp ứng
được nhu cầu xuất khẩu trứng trong thời gian tới.
Anh Hữu
Lộc, trưởng ấp và cũng là một trong những vệ tinh nuôi chim cút có hiệu
quả cho biết: Ông Nguyễn Hồ là người nuôi chim cút rất thành công, ông
không chỉ làm giàu cho gia đình mà còn giúp nhiều hộ nông dân có cơ hội
thoát nghèo. Bản thân tôi trước đây gia đình sống chủ yếu là nghề cấy
lúa, làm vườn, cuộc sống gặp rất nhiều khó khăn. Từ khi chuyển qua nuôi
chim cút đẻ với tổng đàn 15.000 con, một tháng trừ chi phí cũng thu được
17 – 18 triệu đồng./.
|