 |
| Nguyễn Kim Tiến bên đàn lợn rừng trong trang trại của chị. |
Vừa dẫn tôi tới cổng trang trại,
Nguyễn Kim Tiến đưa tay vẽ một cung tròn trước chân đồi rú Lê nay đã
được phủ kín một màu xanh ngút ngát rồi bảo: Trước đây 4 ha này là đất
trống đồi núi trọc thuộc xã Nghĩa Quang, huyện Nghĩa Đàn. Hồi đó ông
Nguyễn Kim Quy, người trong xã đã nhận đất trồng cỏ để nuôi bò sữa và
dê.
Thế nhưng chỉ được mấy năm rồi đàn bò
sữa đã bị chết vì bệnh tật, bực lên ông Quy hô bán hết cả dê và đất để
cứu vốn. Thấy đó là vùng đất đầy tiềm năng nhưng chưa được khai thác
hợp lý nên tháng 8/2006 em đã mua lại của ông Quy 200 triệu đồng với
thời hạn sử dụng 20 năm. Năm ấy và cả năm 2007 Kim Tiến đã đầu tư vốn
để trồng keo lai, cây ăn quả, phía dưới đào ao và xây dựng chuồng trại
để chuẩn bị cho kế hoạch chăn nuôi theo hướng mới.
Xây dựng cơ sở hạ tầng xong, đầu năm
2008 Kim Tiến vào thành phố Đà Nẵng mua của trang trại Nguyễn Văn Quốc
2 con lợn nái rừng đang chửa, cộng với một con đực và 7 con lợn nái hậu
bị. Chừng ấy thôi, nhưng kinh phí đã hết 120 triệu đồng. Kim Tiến bảo
nuôi lợn rừng không phức tạp, thức ăn của chúng chỉ là rau củ quả, mỗi
ngày thả cho chúng vài lần. Ăn xong, đàn lợn còn đi ủi đất tìm giun,
đằm mình ven ao hồ, mưa gió chúng tự tìm đường về chuồng trại.
Về tốc độ sinh sản lợn rừng mỗi năm
đẻ 2 lứa, mỗi lứa 2-8 con. Vì vậy, đến nay trại lợn rừng của Kim Tiến
đã có 30 con lợn nái và 30 con lợn con. Hỏi về tính hiệu quả khi nuôi
lợn rừng, Kim Tiến cho hay: Hiện tại nếu bán lợn giống thì mỗi con lợn
cái 3-4 tháng tuổi nặng 20 kg đã có 7 triệu đồng (350.000đ/kg hơi). Với
lợn thịt, khi xuất chuồng cũng có giá 200.000-250.000đ/kg.
 |
| Đàn gà rừng đang phát triển rất tốt. |
Liền kề với trại trú ẩn của lợn rừng là chuồng gà sao với tổng đàn có
đến 400 con. Đây là đàn gà sao quý hiếm Kim Tiến mua từ tỉnh Vĩnh Phúc,
chất lượng thịt ngon và bổ. Bởi vậy giá thịt gà này chị đã bán 180 ngìn
đồng/kg. Về chế độ nuôi, đàn gà cũng chỉ ăn cám thóc, ngô, khoai sắn
được xay nhỏ trộn với rau và thân cây chuối. Chính vì không có sự can
dự kích thích của chất tăng trọng nên mỗi năm gà chỉ nặng được 1,5-2
kg/con.
Rời chuồng trại gà rừng đẹp như
tranh, Kim Tiến dẫn tôi tới thăm khu chăn nuôi vịt đẻ với tổng đàn 800
con, mỗi ngày cho thu hoạch 600 quả trứng. Phía dưới chuồng vịt là ao
cá, mỗi năm bán được 6-7 tấn tấn cá thịt. Cách đó không xa là chuồng
trại nuôi lợn nái. Kim Tiến bảo: Bây giờ lợn lai, nuôi theo kiểu công
nghiệp, chất lượng thịt không được người tiêu dùng ưa chuộng, chính vì
vậy mà năm ngoái em đã ra tận Đông Triều, Quảng Ninh mua về 50 con lợn
nái và 2 con đực Móng Cái thuần chủng.
|
Hiện
tại tất cả đàn lợn nái đã sinh sản. Và theo kế hoạch đăng ký của tỉnh,
cuối năm nay trang trại này sẽ xuất bán cho bà con nông dân trong khu
vực 120 con lợn nái hậu bị để nhân đàn. Và để khuyến khích trang trại
đang nhân giống, hiện các cơ quan chuyên ngành của tỉnh Nghệ An đã làm
chế độ hỗ trợ cho Kim Tiến xuất một con lợn nái Móng Cái hậu bị được
hưởng170 ngìn đồng. Ngoài ra còn được hỗ trợ 1,9 triệu đồng cho một con
lợn đực giống.
|
Tính về hiệu quả của trang trại VAC này, Kim Tiến cho hay: Đối với diện
tích rừng keo và cây ăn quả hiện chưa tính được mức thu nhập, nhưng nói
về tương lai năm đến bảy năm nữa thôi thì ít ra cũng thu được tiền tỷ.
Riêng tính về tiền thu nhập từ chăn nuôi thì trong một năm em cũng đã
thu được số lãi ròng trên 300 triệu. Để đạt được kết quả sơ khai này,
ngoài việc chọn lựa những con giống đặc sản ra thì yếu tố chăm sóc là
cực kỳ quan trọng. Trước hết nói về môi trường của trang trại phải luôn
được giữ gìn sạch sẽ.
Tuyệt đối không được mua gia súc, gia
cầm ở bên ngoài vào giết mổ. Đội ngũ công nhân ở đây có 5 người, lương
được trả theo sự bố trí công việc, nhưng thấp nhất cũng được 2,5 triệu
đồng/người/tháng. Trong đó có một kỹ thuật viên thú y được bố trí
chuyên trách theo dõi tình hình bệnh hại của cả vùng. Hàng tháng, hàng
quý trang trại được phun thuốc khử trùng, gia súc gia cầm luôn được
tiêm phòng đầy đủ, đúng theo quy định của ngành thý y